碘缺乏病的危害与预防

一、什么是碘缺乏病？

碘缺乏病，又称为地方性甲状腺肿，俗称“大脖子”病，是由于自然环境缺碘致人体摄碘量不足引起的一种严重危害人类健康的地方病。

二、人体缺碘会有什么危害？

l       孕妇缺碘——导致流产、早产、死产或致胎儿畸形或胎儿发育不正常。

l       婴儿缺碘——可发生先天性智力残疾或体骼发育迟缓，或在成长过程中出现后天学习障碍、反应迟钝等。

l       一般人群缺碘——易于疲劳无力，降低工作能力和工作效率。

三、如何预防碘缺乏病？

l       食用碘盐：是最有效、简单、安全和经济的补碘措施。

l       常食用含碘食品：如海带、紫菜、鲜带鱼、海参、海蜇、龙虾等海产品。陆地食品则有蛋、奶及肉类。

四、使用碘盐要注意些什么问题？

l       购买和使用合格加碘食盐。

l       随吃随买，不要长时间存放。

l       用有盖的棕色玻璃瓶或瓷缸盛放碘盐，注意密封、避光、避风、防热、防潮。